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Recettes : Sandra au Rhum
Publié par dpfashion le 30/06/2007 23:44:46 (5508 lectures)

Sandra dérive d'un coktail classique, l'Alexandra, où le cognac est remplacé par du rhum vieux ou du rhum blanc agricole.




Pour une personne

Quatre centilitres de rhum vieux
Quatre centilitres de liqueur de cacao
Une cuillère à soupe de crème fraîche
ou de lait concentré non sucré
Glace pilée.

Rassembler tous les éléments dans un shaker.
Agiter vigoureusement et servir aussitôt

La quantité de crème fraiche peut varier selon les goûts.
Pour des préparations plus importantes, utilisez un mixer.




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